Eravamo una trentina in quel di Jesi nella Degu-
steria del “Tana libera tutti”, tra produttori, som-
meliers e giornalisti, per una degustazione bendata
organizzata dal locale delegato Paolo Grassini di
diverse etichette di Verdicchio riserva pre DOCG
provenienti dalle due sponde dell’Esino.
Unica annata, la 2008 per tutte le 13 aziende par-
tecipanti; una vendemmia classificabile tra le 3/4
stelle per via dell’andamento climatico che vide il
mese di settembre bagnato da diverse giornate di
pioggia. Nonostante il problema e considerando
otto anni di vita i vini hanno dimostrato una stra-
ordinaria tenuta.
Vivida era ancora la freschezza di molti di questi,
dove note di frutta matura e floreali dolci e in parte
amaricanti incorniciavano sostenute sapidità con
belle intensità e lunghe persistenze.
Abbiamo stilato un punteggio e tra le varie etichet-
te è emersa, seppur per pochissimi punti di diffe-
renza tra le une e le atre, il Verdicchio Utopia di
Montecappone.
Figuriamoci quindi le sorprese che può riservar-
ci un grande vitigno come questo in vendemmie
a 5 stelle e magari ancor più vecchie. Ne abbiamo
degustate in passato alcune più che ventennali con
ricordi decisamente entusiasmanti. Una bella cena
con menù mirato prodotto dal “Tana libera tutti”
si è sublimata poi negli abbinamenti.
Grazie a Paolo Grassini per la bella esperienza.
G.C.
LE GRANDI RISERVE PRIMA DELLA DOCG
VERDICCHIO 2008
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