NEW
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NEW
YORK
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OCEANO ATLANTICO
Long Island Sound
Great South Bay
LONG ISLAND
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COUNTY
SUFFOLK
COUNTY
QUEENS
BROOKLYN
BRONX
MANHATTAN
STATEN
ISLAND
Fra le diverse rinomate
aziende vinicole e i piccoli
produttori, alcune di queste da
me visionate anni orsono, e... ne cito
soltanto otto, si annoverano le seguenti.
Nata nel 1973,
Castello di Borghese
è la Estate più
vecchia dell’isola. Anna Marie e Marco Borghese,
una famiglia italo-americana, la prelevarono nel
1998 e oggi producono alcuni dei migliori vini non
solo di Long Island ma di tutti gli USA. Dotata di
una bella wine tasting room permettono un’inte‑
ressante panoramica di degustazione dei loro vini.
Ci troviamo nel versante nord-est di Long Island e
il clima molto simile a quello del Bordeaux non po‑
teva che suggerire l’impianto di vitigni soprattutto
bordolesi, come del resto troveremo in quasi tutta
l’isola. Il Merlot, il Cabernet franc, il Pinot noir e il
Sauvignon sono le loro perle enologiche e diversi di
questi sono stati insigniti dei più importanti awards
americani.
Lenz Winery
, con il loro fantastico Merlot che a
detta di qualcuno osa sfidare il mitico Petrus è si‑
curamente il figliol prodigo della Estate. Anche il
Cabernet sauvignon merita molta attenzione. Nei
bianchi invece e soprattutto negli Chardonnay la
Lenz cede leggermente e ciò dimostra la loro voca‑
zione ad essere rossisti per eccellenza.
Red Hook Winery
probabilmente è la più impor‑
tante delle Estate. Situata nella punta nord orien‑
tale dell’isola quasi sul fronte di New London è
stata fondata soltanto nel 2008 da Mark Snayder. Il
suo enologo di punta Christopher Nicolson gode
di grande esperienza formatasi in California e an‑
che in Italia con il nostro mitico Franco Bernabei.
La produzione della Red Hook si estende fino ai
Finger Lakes nei dintorni delle cascate del Niagara
ed annovera l’incredibile numero di circa 150 eti‑
chette tra vini da monovitigni e blending e consi‑
derando che ne imbottigliano anche alcuni prove‑
nienti da altri vigneti come quelli di proprietà dei
vicini Macari. Nei bianchi dominano i Sauvignon,
gli Chardonnay e i Riesling mentre per i rossi fan‑
no bella figura i Cabernet franc, gli Syrah, i Merlot
e i Petit Verdot.
Macari
è un’altra bella azienda di 200 acri sorta sol‑
tanto nel 1995, che oltre alla produzione vinicola si
adopera all’allevamento di diversi animali da corti‑
le, non che asini siciliani e cavalli. Nei suoi rigoglio‑
si vigneti, nati su terreni precedentemente destinati
ad ortocoltura e che loro oggi chiamano wine-gar‑
den, crescono allevati in biodinamico chardonnay,
sauvignon blanc, gruner veltliner, pinot gris, syrah,
pinot meunier, malbec, merlot, cabernet franc e
sauvignon, una biodiversità quindi di tutto rispetto
che origina vini dall’ottimo profilo organolettico.
Castello di Borghese Vineyard
(Cutchogue, NY)
Lenz Winery (Peconic, NY)
Macari Winery (Mattituck, NY)
Red Hook Winery (Brooklyn, NY)
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