118
Ancona
Gli altri vini /
Other wines
•
RUZZOLA 2016 - Rosso Igt
Montepulciano 50%, Merlot 25%, Syrah 25% -
€
9
•
SYRAH IL PAONAZZO 2014
Rosso Igt - Syrah 100% -
€
21
•
MERLOT COSTA DEI ZOPPI 2013
Rosso Igt - Merlot 100% -
€
17
Fattoria Serra San Martino
Via San Martino, 1 – 60030 Serra de' Conti (AN)
tel +39 0731 878025
•
R
osso rubino profondo. Elegante il
ventaglio olfattivo che si apre con
piccoli fiori leggermente macerati,
peperone, liquirizia, grafite e una legge-
ra tostatura. Assaggio vigoroso, ricco
con decisa nota alcolica e vibrante tan-
nicità. Un vino che ha strada davanti a
sé. Permane metà in acciaio e metà in
rovere francese per 12 mesi.
SPEZZATINO DI MANZO
R
ubino impenetrabile. Piccoli fiori
rossi impreziositi da sensazioni
che richiamano la macchia mediterra-
nea. Frutta sotto spirito e leggera tostatu-
ra completano il quadro olfattivo.
Presenta corpo e stile, è caldo ma ben
sostenuto da freschezza e tannini di otti-
ma fattura. Maturazione in barrique per
30 mesi. ARISTA DI MAIALE
Igt red
65% Montepulciano, 25% Merlot,
10% Syrah
Alcohol 13.5% -
€
12 - Btls. 7,500
D
eep ruby red hue. Elegant olfacto-
ry array that opens with slightly
macerated small flowers, pepper, licori-
ce, graphite and light toasting. Vigorous
taste, rich with strong alcoholic notes
and vibrant tannicity. A wine with a
long way to the top. Aging half in steel
and half in French oaks for 12 months.
SPEZZATINO DI MANZO
Igt red
100% Montepulciano
Alcohol 14% -
€
24 - Btls. 2,000
I
mpenetrable ruby hue. Small red flo-
wers embellished with sensations
recalling the Mediterranean scrub. Fruit
in alcohol and light toasting complete the
olfactory frame. It has body and style, it is
warm but well-supported by freshness
and excellent tannins. Aging in barriques
for 30 months. ARISTA DI MAIALE
•
ROCCUCCIO 2014
•
LYSIPP 2013
Anno di fondazione
1999
Proprietà
Kristen e Thomas Weydemann
Conduzione enologica
Agostino Pisani
Conduzione agronomica
Agostino Pisani, Thomas Weydemann
Bottiglie prodotte
15.000
Ettari vitati
3
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata e biodinamica
Vitigni principali
montepulciano, merlot,
syrah, sagrantino
Year of foundation
1999
Owners
Kristen e Thomas Weydemann
Wine expert
Agostino Pisani
Agronomic management
Agostino Pisani, Thomas Weydemann
Bottles
15,000
Hectares of vines
3
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
and biodynamic
Main vine varieties
Montepulciano, Merlot,
Syrah, Sagrantino
Rosso Igt
Montepulciano 65%, Merlot 25%,
Syrah 10%
Alc. 13,5% -
€
12 - Bt. 7.500
Rosso Igt
Montepulciano 100%
Alc. 14% -
€
24 - Bt. 2.000
