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Ancona
G
iallo paglierino, dai luminosi rifles-
si dorati. Di intrigante originalità si
propone subito con note floreali e frutta-
te, mughetto e ginestra, prugna e pesca
gialla. Poi sensazioni di erbe mediterra-
nee e salmastre. Al sorso è pieno, ele-
gante e avvolgente. Spiccata la sapidità
in un contesto comunque equilibrato.
Vinificato in acciaio.
TAGLIATELLE
CON SUGO DI ARAGOSTE
P
aglierino intenso e vivace. Al naso si
evidenziano nitidi profumi di gine-
stra, camomilla, mela gialla, ananas e
fiori appassiti. Al palato denota buona
freschezza e ricca sapidità ben sorrette
dalla morbidezza, risultando nel com-
plesso equilibrato. Solo acciaio.
PECORINO DI MEDIA STAGIONATURA
Dop white
100% Verdicchio
Alcohol 13.5% -
€
16 - Btls. 3,000
S
traw yellow with bright golden
highlights. Intriguing originality, it
immediately proposes floral and fruity
notes, lily of the valley and broom, plum
and yellow peach. Then sensations of
Mediterranean herbs and salt. The sip is
full, elegant and enveloping. The savour
is strong in a balanced context. Vinified in
steel.
TAGLIATELLE CON SUGO DI
ARAGOSTE
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 13.5% -
€
16 - Btls. 6,300
I
ntense and vibrant straw yellow hue.
The nose shows clear scents of
broom, chamomile, yellow apple, pine-
apple and withered flowers. On the
palate it denotes good freshness and
rich flavor well supported by softness. It
is balanced overall. Only in steel.
PECORINO DI MEDIA STAGIONATURA
•
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DESERTO 2016
Bianco Dop
Verdicchio 100%
Alc. 13,5% -
€
16 - Bt. 3.000
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 13,5% -
€
16 - Bt. 6.300
Socci
Via Monticelli, 18 – 60031 Castelpanio (AN)
tel +39 348 6506237
•
Anno di fondazione
1973
Proprietà
Floriana Marasà
Conduzione enologica
Sergio Paolucci
Bottiglie prodotte
15.000
Ettari vitati
3
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
verdicchio, malvasia bianca di Candia
Year of foundation
1973
Owner
Floriana Marasà
Wine expert
Sergio Paolucci
Bottles
15,000
Hectares of vines
3
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Verdicchio,
Malvasia Bianca Di Candia
•
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE MARIKA 2016