Brunori
Via San Nicolò, 4 – 60038 San Paolo di Jesi (AN)
tel e fax +39 0731 207213
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B
rillante paglierino, effervescenza fine
e persistente. Intenso e profondo.
Successione di camomilla, ginestra, pane
caldo, erba tagliata, mandorla e nespola.
Bocca morbida e burrosa ma ben bilan-
ciata da spunti di freschezza e sapidità.
Caldo, chiude con una persistenza di
discreta lunghezza. Sui lieviti per 6 mesi.
RISOTTO AI GAMBERI DI FIUME
Sparkling white
Martinotti Method
100% Verdicchio
Alcohol 12%
-
€
10 - Btls. 2,000
B
right straw yellow hue, fine and per-
sistent perlage. Intense and deep.
Sequence of scents: chamomile, broom,
warm bread, cut grass, almond and rasp-
berry. Soft and buttery palate, but well
balanced by touches of freshness and
savour. Warm, it closes with a quite long
persistence. On yeasts for 6 months.
RISOTTO AI GAMBERI DI FIUME
Bianco Doc Metodo Martinotti
Verdicchio 100%
Alc. 12 -
€
10 - Bt. 2.000
320
Ancona
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SPUMANTE BRUT 2015
