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Ancona
P
aglierino tenue dal fine perlage
ricco di numerose bollicine.
All'olfatto si distinguono gelsomino e
tiglio, bergamotto e nespola. Il sorso è
intenso e denota un buon equilibrio con
un finale morbido. Fermenta in acciaio.
SCAMPI AL SALE
ROSA
DELL’HIMALAYA
Sparkling white
Martinotti Method
100% Verdicchio
Alcohol 12% -
€
9 - Btls. 1,500
P
ale straw yellow hue with rich and
fine perlage. On the nose, scents of
jasmine and linden, bergamot and
loquat. The sip is intense and denotes a
good balance and soft finish.
Fermented in steel. SCAMPI AL SALE
ROSA DELL’HIMALAYA
Bianco Metodo Martinotti
Verdicchio 100%
Alc. 12% -
€
9 - Bt. 1.500
D
orato con perlage fine e persisten-
te. Al naso è aromatico, fragrante
con riconoscimenti di pera. Al gusto si
presenta dolce ma fresco e piacevole.
Nel finale ritorna netta la nota aromati-
ca. Tutto acciaio. CREMA CHANTILLY
CON SCAGLIE DI PASTA SFOGLIA
Sparkling sweet white
Martinotti Method
100% Moscato
Alcohol 9.5% -
€
9 - Btls. 600
G
olden hue with fine and persistent
perlage. On the nose, it is aromat-
ic, fragrant with pear hints. On the
palate, it is sweet but fresh and pleas-
ant. In the finish, clear aromatic note.
Aging in steel. CREMA CHANTILLY
CON SCAGLIE DI PASTA SFOGLIA
Bianco Metodo Martinotti Dolce
Moscato 100%
Alc. 9,5% -
€
9 - Bt. 600
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SPUMANTE BRUT
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SPUMANTE DOLCE
Conte Leopardi Dittajuti
Via Marina II, 4 – 60026 Numana (AN)
tel +39 071 7390116 • fax +39 071 7391479
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