Le Marche nel Bicchiere 2019 - page 103

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Ancona
G iallo paglierino vivace. Al naso
predominano profumi di frutta
come mela e banana, a seguire fiori
bianchi freschi e soffi agrumati. Buona
la freschezza gustativa combinata con
altrettanta morbidezza. Chiusura delica-
ta su sensazioni erbacee. Acciaio.
SPAGHETTI CON I MOSCIOLI
Calice rosso rubino intenso. Profuma
di amarena, prugna rossa, viola,
rosa e geranio. Note speziate di chiodi di
garofano. Importante l’ingresso in
bocca, con tannino percettibile e piace-
vole. Vinificato in acciaio.
PAPPARDELLE CON SUGO DI ANATRA
White
34% Malvasia, 33% Moscato bianco,
33% Trebbiano
Alchol 12%- € 6 - Btls. 1,500
L ively straw yellow hue. The nose is
dominated by aromas of fruit such
as apple and banana, followed by fresh
white flowers and citrus puffs. Good
tasting freshness combined with soft-
ness. Delicate finish on herbaceous sen-
sations. In steel. SPAGHETTI CON I
MOSCIOLI
Doc red
85% Montepulciano,
15% Sangiovese
Alcohol 13.5% - € 7 - Btls. 4,500
I ntense ruby red chalice. Scents of
black cherry, red plum, viola, rose
and geranium. Spicy notes of cloves.
Important entry into the mouth, with
perceptible and pleasant tannins.
Vinified in steel. PAPPARDELLE CON
SUGO DI ANATRA
•
ALBA CLARA
•
ROSSO CONERO ROSCIO 2016
Bianco
Malvasia 34%, Moscato bianco 33%,
Trebbiano 33%
Alc. 12% - € 6 - Bt. 1.500
Rosso Doc
Montepulciano 85%,
Sangiovese 15%
Alc. 13,5% - € 7 - Bt. 4.500
Sauro Carletti
Via Colle Lauro, 18 – 60021 Camerano (AN)
tel +39 071 731683
saurocarletti@alice.it
Anno di fondazione1996
Proprietà
Sauro Carletti
Conduzione enologica
Giuseppe Morelli
Bottiglie prodotte9.000
Ettari vitati 3
Vendita diretta Sì • Visita in azienda Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
montepulciano, sangiovese,
trebbiano, malvasia
Year of foundation1996
Owner
Sauro Carletti
Wine expert
Giuseppe Morelli
Bottles9,000
Hectares of vines 3
Direct salesYes • Winery tourYes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Montepulciano, Sangiovese,
Trebbiano, Malvasia