Le Marche nel Bicchiere 2019 - page 229

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Macerata Serboni
Via Case Sparse, 6 – Borgiano – 62020 Serrapetrona (MC)
tel +39 0733 904088 • fax +39 0733 904088
www.serboni.it•info@serboni.it
R osso rubino impenetrabile. Intenso
e complesso al naso. Fiori rossi
appassiti, poi ciliegia e prugna rossa sci-
roppata. Seguono decise fragranze spe-
ziate di cannella e pepe verde, tostate di
cacao. Ancora humus e ricordi ematici.
Seducente in bocca, fresco, con un tan-
nino piacevole e morbido, di ottimo
equilibrio. In acciaio e barrique per 12
mesi. LEPRE IN SALSA DI CACAO
Red
100% Vernaccia nera
Alcohol 14% - € 35 - Btls. 600
Impenetrable ruby red hue. Intense
and complex on the nose. Withered
red flowers, then cherry and red plum in
syrup. Decided spicy fragrances of cin-
namon and green pepper, roasted scents
of cocoa. Then humus and blood recalls.
Seductive on the palate, fresh, with
pleasant and soft tannins, excellent
balance. In steel and barrique for 12
months. LEPRE IN SALSA DI CACAO
•
IL BARBANERA 2013
Anno di fondazione1997
Proprietà Massimo Serboni
Conduzione enologica
Roberto Potentini
Conduzione agronomica
Massimo Serboni
Bottiglie prodotte30.000
Ettari vitati 5
Vendita direttaSì • Visita in aziendaSì
Viticoltura Convenzionale
Vitigni principali
vernaccia nera, sangiovese,
montepulciano
Year of foundation1997
Owner Massimo Serboni
Wine expert
Roberto Potentini
Agronomic management
Massimo Serboni
Bottles30,000
Hectares of vines 5
Direct sales Yes • Winery tourYes
Viticulture Traditional
Main vine varieties
Vernaccia Nera, Sangiovese,
Montepulciano
Rosso
Vernaccia nera 100%
Alc. 14% - € 35 - Bt. 600