Macerata
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Santa Cassella
Contrada Santa Cassella, 7 – 62018 Potenza Picena (MC)
tel e fax +39 0733 671507
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G
iallo paglierino, ravvivato da bolli-
cine fini e persistenti. Naso con
impatto iniziale di ginestra, ananas e
lieve di brioche; vira ben presto su sen-
tori di costa di sedano, melone bianco e
biancospino. Gusto pieno, morbido con
freschezza equilibrante. Chiusura gioca-
ta su ritorni vegetali e floreali. Solo
acciaio. TAGLIOLINI AL SALMONE
Sparkling white
Martinotti Method
100% Chardonnay
Alcohol 12% -
€
9 - Btls. 2,800
S
traw yellow hue, enlivened by fine
and persistent bubbles. On the
nose, initial impact of broom, pineap-
ple and light hints of brioche; it soon
turns to scents of celery, white melon
and hawthorn. Full, soft taste with bal-
ancing freshness. Finish played on veg-
etal and floral recalls. Only in steel.
TAGLIOLINI AL SALMONE
Bianco Metodo Martinotti
Chardonnay 100%
Alc. 12% -
€
9 - Bt. 2.800
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DONNA ELEONORA CHARDONNAY BRUT