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C
romature brillanti rosa tenue, con
scintillio di bollicine fini e numero-
se. Bouquet floreale di ciclamino, glici-
ne e garofano, con ribes rossi non anco-
ra maturi e foglie d'edera. Il sorso è fre-
sco ed equilibrato, con aroma di coco-
mero e agrume e una sottile identità
marina a chiudere l'esperienza. Sosta sui
lieviti per 7 mesi.
SALMONE AL
VAPORE CON CIPOLLA DI CANNARA
Sparkling rosé
Martinotti Method
100% Montepulciano
Alc. 12,5% -
€
13 - Bt. 10,000
B
right pale pinkhue, with glitter of
numerous fine bubbles. Floral bou-
quet of cyclamen, wisteria and carnation,
with unripe red currant and ivy leaves. The
taste is fresh and balanced, with aroma of
watermelon and citrus and a subtle salty
identity to close the tasting experience. On
yeasts for 7 months.
SALMONE AL
VAPORE CON CIPOLLA DI CANNARA
Rosato Metodo Martinotti
Montepulciano 100%
Alc. 12,5% -
€
13 - Bt. 10.000
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SINOPIA EXTRA BRUT
Ascoli Piceno
Le Caniette
Contrada Canali, 23 – 63065 Ripatransone (AP)
tel +39 0735 9200
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