Cantina dei Colli Ripani
Contrada Tosciano, 28 – 63065 Ripatransone (AP)
tel +39 0735 9505
•
G
iallo lucente, con tenui richiami
verdolini. Il persistente perlage vei-
cola profumi di fiori gialli al naso, fra i
quali ginestra e rosa. La pesca gialla
accompagna fragranze di crosta di pane.
In bocca l’effervescenza solletica le
papille gustative creando una piacevole
avvolgenza, arricchita da una freschezza
duratura. Sosta sui lieviti per 3 mesi.
INSALATA DI POLPO E PATATE
Sparkling white
Martinotti Method
100% Passerina
Alcohol 12%
-
€
12- Btls. 15,000
B
right yellow hue with pale green
shades. The persistent perlage car-
ries aromas of yellow flowers on the
nose, including broom and rose. Yellow
peach accompanies bread crust fragran-
ces. On the palate, the effervescence tic-
kles the taste buds, creating a pleasant
envelopment, enriched by a long-lasting
freshness. On yeasts for 3 months.
INSALATA DI POLPO E PATATE
Bianco Metodo Martinotti
Passerina 100%
Alc. 12% -
€
12 - Bt. 15.000
•
PASSERINA BRUT OLIMPUS 2018
Ascoli Piceno
391
