Ascoli Piceno
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C
olore paglierino, perlage fine. Al
naso è delicato, con profumi di
agrumi, biancospino, mughetto e mela
verde. In bocca esibisce un'effervescen-
te vitalità, corpo elegante e sostenuta
acidità. Nuance di limone nel finale.
Sosta sui lieviti per 2 mesi. FRITTURA
DI PARANZA
Sparkling white
Martinotti Method
100% Pecorino
Alcohol 12% -
€
7 - Btls. 6,000
S
traw yellow hue, fine perlage. The
nose is delicate with aromas of cit-
rus fruits, hawthorn, lily of the valley
and green apple. On the oalate, effer-
vescent vitality, elegant body and
robust acidity. Lemon nuances in the
finish. On yeasts for 2 months.
FRITTURA DI PARANZA
Bianco Metodo Martinotti
Pecorino 100%
Alc. 12% -
€
7 - Bt. 6.000
G
iallo paglierino luminoso. Intenso
e aromatico, con carbonica fine e
persistente, profuma di biancospino,
rosa e pesca. Effervescenza che dona
vivacità al palato, è fresco. Chiusura
soave e aromatica floreale. Sui lieviti per
2 mesi. SFOGLIATINA ALLA CREMA
Sparkling sweet white
Martinotti Method
100% Moscato
Alcohol 7.5% -
€
7 - Btls. 6,000
B
right straw yellow hue. Intense
and aromatic with fine and per-
sistent bubbles, it smells of hawthorn,
rose and peach. The fresh effervescence
is lively on the palate. Soft and aromat-
ic floral finish. On yeasts for 2 months.
SFOGLIATINA ALLA CREMA
Bianco Metodo Martinotti Dolce
Moscato 100%
Alc. 7,5% -
€
7 - Bt. 6.000
•
PECORINO EXTRA DRY
•
MOSCATO DOLCE
Collevite
Via Valle Cecchina, 9 – 63077 Monsampolo del Tronto (AP)
tel +39 0735 767050
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