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Pesaro-Urbino
Gli altri vini /
Other wines
•
BIANCHELLO DEL METAURO GAZZA 2018 - Bianco Doc
Bianchello 100% -
€
6
•
COLLI PESARESI SANGIOVESE GAZZA 2018 - Rosso Doc
Sangiovese 85%, Montepulciano 15% -
€
6
P
aglierino brillante. Sottolineano la
dotazione olfattiva folate di acacia,
tiglio, giuggiola e fieno. Tocco di crosta
di pane. Sorso di carattere grazie alla
struttura importante, buono l'equilibrio.
Persistenza che tramonta su toni amari-
canti. Matura in acciaio per 8 mesi.
TERRINA DI PESCE E PISTILLI DI ZAF-
FERANO
N
uance ramate intrecciate a rosa
cerasuolo luminoso. Bouquet di
piccoli frutti rossi di bosco, big bubble,
ciliegia sotto spirito e petali di rosa
macerata. Gusto croccante e amarican-
te insieme, in un lungo abbraccio che
chiude con sapori di mandorla verde. In
acciaio per 4 mesi. TAGLIOLINI AL
PESCE PERSICO
Doc white
100% Bianchello
Alcohol 13%
-
€
8 - Btls. 15,000
B
right straw yellow hue. On the nose,
scents of acacia, linden, jujube and
hay. Touch of bread crust. On the palate,
strong character thanks to an important
structure, good balance. Persistence that
fades away on bitter tones. Aging in steel
for 8 months. TERRINA DI PESCE E
PISTILLI DI ZAFFERANO
Igt rosé
50% Sangiovese, 40% Montepulciano,
10% Aleatico
Alcohol 12.5%
-
€
7 - Btls. 6,600
C
oppery nuances interwoven with
bright cherry red hue. Bouquet of
small red berries, big bubble, cherry in
alcohol and macerated rose petals.
Crispy and bitter taste, in a long embra-
ce that closes with green almond fla-
vors. In steel for 4 months.
TAGLIOLINI AL PESCE PERSICO
•
BIANCHELLO DEL METAURO SUPERIORE GIGLIO 2018
•
ILLA 2018
Bianco Doc
Bianchello 100%
Alc. 13% -
€
8 - Bt. 15.000.
Rosato Igt
Sangiovese 50%, Montepulciano 40%,
Aleatico 10%
Alc. 12,5% -
€
7 - Bt. 6.600
Di Sante
Località Carignano, 89C – 61032 Fano (PU)
tel +39 0721 885627
•
Anno di fondazione
1980
Proprietà
Famiglia Di Sante
Conduzione enologica
Aroldo Bellelli
Conduzione agronomica
Tommaso Di Sante
Bottiglie prodotte
95.000
Ettari vitati
30
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
bianchello, sangiovese,
montepulciano, chardonnay
Year of foundation
1980
Owners
The Di Sante Family
Wine expert
Aroldo Bellelli
Agronomic management
Tommaso Di Sante
Bottles
95,000
Hectares of vines
30
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Bianchello, Sangiovese,
Montepulciano, Chardonnay
