262
Ascoli Piceno
La Canosa
Contrada San Pietro, 6 – 63071 Rotella (AP)
tel +39 0736 374556
•
G
iallo paglierino. In principio si
avvertono tracce di talco, poi fra-
granze floreali di ginestra e camomilla e
fruttate di prugna e pesca gialla.
Ingresso in bocca delicato, fresco e sicu-
ramente sapido. Raggiunge un discreto
equilibrio accompagnato dalle sensa-
zioni calde e morbide. Maturazione in
acciaio per 4 mesi.
n
GAMBERI ALLA
CATALANA
R
ubino impenetrabile. Bouquet
variegato, sprigiona profumi di gli-
cine e rosa rossa, marasca, richiami
erbacei e di humus. Poi tabacco biondo,
per chiudere con nuance speziate di
sandalo. Fresco e piacevolmente tannico
al palato, dai finali ricordi ematici.
Matura in tonneau per 12 mesi.
n
ARROSTO DI MAIALE ALLE CASTAGNE
Docg white
100% Pecorino
Alcohol 13.5% -
€
7 - Btls. 20,000
S
traw yellow hue. Its olfactory profi-
le releases traces of talc, then floral
fragrances of broom and chamomile
and fruity fragrances of plum and yel-
low peach. Delicate, fresh and certainly
savory on the palate. It achieves a fair
balance accompanied by warm and
soft sensations. Maturation in steel for 4
months.
n
GAMBERI ALLA CATALANA
Doc red
70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Alcohol 13.5% -
€
8 - Btls. 5,000
I
mpenetrable ruby hue. Varied bou-
quet, it releases aromas of wisteria
and red rose, morello cherry, herbace-
ous and humus hints. Then blond
tobacco and closes with spicy nuances
of sandalwood. Fresh and pleasantly
tannic on the palate, with blood recalls
in the finish. Maturation in tonneau for
12 months.
n
ARROSTO DI MAIALE
ALLE CASTAGNE
•
OFFIDA PECORINO PEKÒ 2019
•
ROSSO PICENO SUPERIORE NUMMARIA 2017
Anno di fondazione
2005
Proprietà
Riccardo Reina
Conduzione enologica
Nicola Dragani
Bottiglie prodotte
200.000
Ettari vitati
30
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
sangiovese, pecorino,
passerina, montepulciano
Year of foundation
2005
Owner
Riccardo Reina
Wine expert
Nicola Dragani
Bottles
200,000
Hectares of vines
30
Direct sales
Yes
•
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Sangiovese, Pecorino,
Passerina, Montepulciano
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 13,5 -
€
7 - Bt. 20.000
Rosso Doc
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Alc. 13,5 -
€
8 - Bt. 5.000
