258
Ascoli Piceno
Domodimonti
Contrata Menocchia, 212/A – 63062 Montefiore dell'Aso (AP)
tel +39 0734 930010
•
G
iallo paglierino cristallino con rifles-
si verdolini. Profumo floreale di
sambuco, zagara e ginestra accompagna-
to da pesca gialla e mela golden. Il sorso è
pieno ed equilibrato, con freschezza e
sapidità ben rappresentate. Nel finale
svela lievi note di vaniglia, erba cedrina e
salvia. Fermenta per il 90% della massa in
acciaio e il resto in barrique. Matura in
acciaio per 6 mesi e in barrique per 3.
n
TAGLIOLINI IN BRODO DI RAZZA
R
osso granato limpido. Rosa rossa
essiccata, viola, geranio, mirtillo,
mora e prugna rossa anche in confettura.
Poi vaniglia, tabacco fermentato, cuoio e
mineralità di idrocarburi. Caldo e corpo-
so, ma equilibrato da buona freschezza, in
bocca svela tannini garbati e buona persi-
stenza, con gradevole speziatura di pepe
nero. Maturazione in barrique per 12 mesi
n
FAGIOLI CON LE COTICHE
Docg white
100% Pecorino
Alc.ohol 13
%
-
€
12 - Btls. 15,000
C
rystal clear straw yellow hue with
yellow-green highlights. Floral scent
of elderberry, orange blossom and broom
accompanied by yellow peach and
Golden apple. The sip is full and balanced,
with clear freshness and savor. In the finish,
it reveals light notes of vanilla, lemon ver-
bena and sage. Its 90% ferments in steel
and the rest in barrique. It ages in steel for
6 months and in barrique for 3 months.
n
TAGLIOLINI IN BRODO DI RAZZA
Igt red
50% Merlot, 50% Montepulciano
Alcohol
13,5
%
-
€
14 - Btls. 15,000
C
lear garnet red hue. Dried red
rose, viola, geranium, blueberry,
blackberry and red plum and red plum
jam. Then vanilla, fermented tobacco,
leather and hydrocarbon minerality.
Warm and full-bodied, but balanced by
good freshness. In the mouth, it reveals
gentle tannins and good persistence,
with pleasant spiciness of black pepper.
Maturation in barrique for 12 months.
n
FAGIOLI CON LE COTICHE
•
OFFIDA PECORINO LICOSTE 2019
•
IL MESSIA 2016
Anno di fondazione
2004
Proprietà
Famiglia Bellini
Conduzione enologica
e conduzione agronomica
Mirko Morbidoni
Bottiglie prodotte
120.000
Ettari vitati
30
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
pecorino, passerina,
merlot, montepulciano
Year of foundation
2004
Owners
The Bellini Family
Wine experts
and
Agronomic management
Mirko Morbidoni
Bottles
120,000
Hectares of vines
30
Direct sales
Yes
•
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Merlot, Montepulciano
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 13,5% -
€
12 - Bt. 15.000
Rosso Igt
Merlot 50%, Montepulciano 50%
Alc. 13,5% -
€
14 - Bt. 15.000
