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Ancona
Gli altri vini /
Other wines
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE IL BACCO 2021 - Bianco Doc
Verdicchio 100% -
€
13
Fattoria Coroncino
Contrada Coroncino, 7 – 60039 Staffolo (AN)
tel +39 0731 779494
•
G
iallo paglierino luminoso. Gradevoli
profumi di biancospino, acacia,
foglia di pomodoro, sfalcio d'erba berga-
motto e pera williams. Nuance di pietra
focaia. Al palato è appagante, con tutte le
componenti in perfetto equilibrio e la mor-
bidezza spiccata che accompagna al lento
epilogo ammandorlato.
n
TRIGLIE IN
GUAZZETTO
P
aglierino. Acacia, mughetto, noce
moscata, pesca acerba, pera, buc-
cia di arancia. Noce moscata e crosta di
pane. Sorso esuberante caldo e sapido.
Freschezza apprezzabile e grande mor-
bidezza. Agrumato nella sua lunga per-
sistenza.
n
FILETTO DI LUCIOPERCA
IN CROSTA DI PATATE
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 14.5% -
€
17 - Btls. 25,000
Ferment. Steel/Cement barrels
Aging Steel barrels 9 months
and Cement barrrels 9 months
B
right straw yellow hue. Pleasant aro-
mas of hawthorn, acacia, tomato
leaf, bergamot, cut grass and Williams
pear. Nuance of flint. On the palate, it is
satisfying, with all the components in per-
fect balance and a marked softness that
accompanies the slow almond finish.
n
TRIGLIE IN GUAZZETTO
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 14.5% -
€
26 - Btls. 10,000
Ferment. Oak/SteelCement barrels
Aging Steel barrels 20 months
Oak 20 months and Cement 20 months
S
traw yellow hue. Acacia, lily of the
valley, nutmeg, unripe peach, pear,
orange peel. Nutmeg and bread crust.
Hot savory and exuberant sip.
Appreciable freshness and great softness.
Citrusy in its long persistence.
n
FILETTO
DI LUCIOPERCA IN CROSTA DI PATATE
Anno di fondazione
1985
Proprietà
Valerio Canestrari
Conduzione enologica
Alberto Mazzoni, Valerio Canestrari
Conduzione agronomica
Valerio Canestrari
Bottiglie prodotte
45.000
Ettari vitati
14,1
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
verdicchio, sangiovese
Y
ear of foundation 1985
Owner
Valerio Canestrari
Wine experts
Alberto Mazzoni, Valerio Canestrari
Agronomic management
Valerio Canestrari
Bottles
45,000
Hectares of vines
14,1
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Verdicchio, Sangiovese
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 14,5% -
€
17 - Bt. 25.000
Ferm. Acciaio e Cemento
Mat. Acciaio 9 mesi e Cemento 9 mesi
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 14,5% -
€
26 - Bt. 10.000
Ferm. Legno e Acciaio e Cemento
Mat. Acciaio 20 mesi e Legno 20 mesi
e Cemento 20 mesi
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE IL CORONCINO 2021
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE GAIOSPINO 2020
