Fermo
Conti Maria
Contrada Bore di Tenna, 68
63900 Fermo (FM)
Tel. +39 338 4363348
Anno di fondazione/
Foundation year:
1987
Proprietà/
Owners:
Maria Conti
Conduzione enologica/
Wine experts:
Marco Di Ruscio
Bottiglie prodotte/
Bottles:
4.000
Ettari vitati/
Hectares of vines:
11
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticoltura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main vine varieties:
montepulciano, sangiovese, passerina,
pecorino
SANGIOVESE ZIO GIO’ 2021
Rosso IGT
Sangiovese 100% Alc. 12,5% • € 10 • Bt. 1.000
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 9 mesi
Rubino. Regala note di viola, geranio e rosa rossa. Sovrappo-
ne pensieri di erba tagliata e tè verde con ginepro e scorza d’a-
rancia, mirtilli, prugna e ribes. Ordinato ed elegante, è piace-
vole e coinvolgente. Ritrae tensioni fresco-sapide, tanninomi-
surato e lieti ritorni.
IGT red
100% Sangiovese • Alcohol 12,5% • € 10 • Btls. 1,000
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 9 months
Ruby hue. It releases notes of violet, geraniumand red rose. It over-
lays scents of cut grass and green teawith juniper and orange peel,
blueberries, plumand currants. Composed and elegant, it is pleas-
ant and enthralling. It shows fresh-savory tensions, moderate tan-
nins and nice aftertaste.
Bigoli con l’anatra
IL CONTE 2020
Rosso IGT
Montepulciano 100% • Alc. 14% • € 15 • Bt. 1.000
Ferm. Legno e Acciaio • Mat. Legno 7 mesi
Veste rubino.Viola e rosa rossa. Mandorla verde e tè nero con
rosmarino, pepe e nocemoscata. Offre trame di fragole e lam-
poni, visciole e carrube. Ricco e vellutato, fodera il palato con
intense propensioni. Di sobria tannicità, è tonico e vigoroso.
IGT red
100%Montepulciano • Alcohol 14% • € 15 • Btls. 1,000
Ferment. Oak and Steel barrels • Aging Oak barrels 7 months
Ruby hue. Viola and red rose. Green almond and black tea with
rosemary, pepper and nutmeg. It offers textures of strawberries
and raspberries, sour cherries and carobs. Rich and velvety, the
palate is lined up by intense propensities. With moderate tannici-
ty, it is tonic and vigorous.
Guanciale di manzo in umido con polenta
250
