Ascoli Piceno
Gli altri vini /
Other wines
Passerina San Basso 2022
• Bianco IGT • Passerina 100% • € 10
Offida Passerina Notturna 2022
• Bianco DOCG • Passerina 100% • € 13
Falerio Pecorino Tarà 2022
• Bianco DOC • Pecorino 85%, Trebbiano 15% • € 11
ROSSO PICENO SUPERIORE
VIGNA MESSIERI 2020
Rosso DOC
Montepulciano 60%, Sangiovese 40% • Alc. 14% • € 19 •
Bt. 10.000 • Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 4 mesi e
Legno 24 mesi
Rosso rubino. Ciliegia, prugna e viola, sfumature di chiodi
di garofano. Di ottimo equilibrio, mostra un sorso pieno e di
grande struttura, con una componente tannica decisa ma e-
voluta. Nel finale emergono decisi aromi fruttati e di tabacco.
DOC red
60%Montepulciano, 40% Sangiovese • Alcohol 14% • € 19 •
Btls. 10,000 • Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels
4 months Oak barrels 24 months
Ruby red hue. Cherry, plum and violet, clove nuances. Excellent-
ly balanced, it shows a full and well-structured sip, with a strong
but evolved tannic component. In the finish, clear fruity and to-
bacco aromas.
Fiorentina alla brace
Tenuta
Cocci Grifoni
Contrada Messieri, 12 - Fraz. San Savino
63065 Ripatransone (AP)
Tel. +39 0735 90143
OFFIDA PECORINO
COLLE VECCHIO 2022
Bianco DOCG
Pecorino 100% • Alc. 14% • € 15 • Bt. 30.000
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 8 mesi
Giallo paglierino luminoso. Pesca, ginestra e biancospino, con
sbuffidi finocchietto. Equilibrato: a fronte dellemorbidezze la
stuzzicante acidità è sostenuta dalla nitida e gradevole sapidi-
tà. Chiusura su fragranti ritorni fruttati e erbacei.
DOCGwhite
100% Pecorino • Alcohol 14% • € 15 • Btls. 30.000
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 8 months
Bright straw yellow hue. Peach, broom and hawthorn, with puffs
of fennel. Balanced. Softness and tantalizing acidity supported
by a clear and pleasant savor. Finish on fragrant fruity and her-
baceous recalls.
Cotolette di pollo con melanzane e provola
Anno di fondazione/
Foundation year:
1970
Proprietà/
Owners:
Famiglia Cocci Grifoni
Conduzione enologica/
Wine experts:
Riccardo Brighigna, Fabio Allievi
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Moreno D’Ercoli,
Lucio Brancadoro
Bottiglie prodotte/
Bottles:
550.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
50
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Certificazione
SQNPI/
SQNPI certification
Vitigni principali/
Main wine varieties:
pecorino, passerina, montepulciano,
sangiovese
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