Macerata
MIRACOLO ROSÉ 2022
Rosato Metodo Ancestrale
Montepulciano 80%, Sangiovese 20%
Alc. 11% • € 11 • Bt. 1.250 • 6 mesi sui lieviti
Rosa tenue luminoso. Profumi di rosa, ciclamino e fra-
gola arricchiti da sfumature di crosta di pane. All’assag-
gio mostra una sferzante acidità sostenuta da tenue ef-
fervescenza. Chiude elegantemente con interessanti a-
romi floreali e di piccoli frutti rossi.
Rosè Ancestral Method
80%Montepulciano, 20% Sangiovese
Alcohol 11% • € 11 • Btls. 1,250 • On yeasts 6 months
Bright soft pink. Scents of rose, cyclamen and strawber-
ry enriched with nuances of bread crust. On the palate, it
shows a lashing acidity supported by a soft effervescence.
It closes elegantly with interesting floral aromas and hints
of small red fruits.
Tartare di gamberi
MIRACOLO
Bianco Metodo Ancestrale
Maceratino 100% • Alc. 11% • € 11 • Bt. 1.000
6 mesi sui lieviti
Giallo paglierino con screziature verdoline. Al naso gra-
devoli sentori di limone e lievito madre, ben integrati a
nuance di tiglio e acacia. In bocca domina una vivace fre-
schezza affiancata a un delicatissimo perlage. Finale co-
erente con nitidi ritorni agrumati.
White Ancestral Method
100%Maceratino • Alcohol 11% • € 11 • Btls. 1.000
On yeasts 6 months
Straw yellow hue with yellow-green streaks. On the nose,
pleasant hints of lemon and sourdough, well integrated with
nuances of linden and acacia. In themouth, a lively freshness
dominates alongside a very delicate perlage. Consistent fin-
ish with clear citrusy recalls.
Moeche fritte
Accattoli
Via del Donatore, 25
62010 Montefano (MC)
Tel. +39 0733 850017
Anno di fondazione/
Foundation year:
1958
Proprietà/
Owner:
Anastasia Accattoli
Conduzione enologica/
Wine experts:
Andrea Bugianesi, Alessandro Romagnoli
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Riccardo Ciavattini,
Samuele Serenelli
Bottiglie prodotte/
Bottles:
300.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
20
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Lotta integrata/
Integrated cropmanagement
Vitigni principali/
Main wine varieties:
maceratino, montepulciano, sangiovese,
malvasia
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