Ancona
Vigna degli Estensi
Strada della Martuccia, 213/A
Frazione Roncitelli
60019 Senigallia (AN)
Tel. +39 340 3726021
Anno di fondazione/
Foundation year:
2009
Proprietà/
Owners:
Stefano e Luca
Bondanelli, Laura Fagioli e Laura Brignone
Conduzione enologica/
Wine expert:
Stefano Bondanelli
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Stefano Bondanelli
Bottiglie prodotte/
Bottles:
20.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
5,6
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main wine varieties:
verdicchio, lacrima, fiano, montepulciano
VIGNA DEGLI ESTENSI
BRUT ROSÉ
Rosato Metodo Martinotti
Lacrima 70%, Verdicchio 30%
Alc. 12% • € 12 • Bt. 2.500
Ferm. Acciaio • 2 mesi sui lieviti
Rosa tenue. Perlage ricco e durevole. Pro-
fuma di gelatina di lampone, ribes, frago-
la, acqua di rose. All’assaggio si mostra fre-
sco ed equilibrato. Il sorso è cremoso e re-
so stuzzicante dall’apporto della carboni-
ca fine e ben integrata.
Sparkling rosé Martinotti Method
70% Lacrima, 30% Verdicchio
Alcohol 12% • € 12 • Btls. 2,500
Ferment. Steel barrels • On yeasts
2 months
Palepinkhue.Richandlastingperlage.Scents
of raspberry jelly, currant, strawberry, rose
water. On the palate, it is fresh and balanced.
The sip is creamy and made tantalizing by
the contribution of fine and well integrated
carbon dioxide.
Crostini con burro e salmone
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