Nel continente americano da molti anni si trovano
diversi tra i più agguerriti Paesi produttori di vino.
Nel sud dominano Cile e Argentina benché Uru-
guay e Brasile si stiano dando da fare ormai da tem-
po e anche in meso America altri come il Messico
non stanno a guardare. L’America settentrionale
quindi non può che avere soltanto due competitors.
Gli Stati Uniti sono diventati il quarto produttore
al mondo con una quota di quasi il 10%, soprattut-
to grazie alla California. In toto però abbiamo altri
sette Stati che si sono rimboccati le maniche.
Partendo dal sud troviamo il Texas e salendo verso
nord ovest gli ormai conclamati Stati dell’Oregon
e Washington State e spostandoci verso nord-est
Virginia, lo Stato che per primo fin dalla prima
metà del 1600 si attivò alla produzione vitivinicola,
e ancora l’Ohio, Pennsylvania e New York State. La
nostra attenzione si concentrerà però nei due più
settentrionali e di ambo i versanti: Washington e
New York, perché poi da qui entreremo in Canada.
Quindi prenderemo i territori più estremi della
produzione vitivinicola nord americana, visti i mu-
tamenti climatici che spingono questa sempre più
verso i paralleli pre artici e antartici. Non per caso
infatti si è giunti a produrre vino persino in Islan-
da intorno alla capitale Reykjavik e in Patagonia e
nell’estremo sud dell’Isola meridionale di Otago in
Nuova Zelanda, che dista soltanto duemiladuecen-
to chilometri dall’Antartide.
Washington State, come si dovrebbe dire per non
confonderlo con la capitale Washington DC, gode
di un clima variegato e mitigato dal Pacifico, con
formazioni di sacche microclimatiche molto inte-
ressanti. È intorno alla città di Seattle che le produ-
zioni diventano alquanto interessanti e andando
verso i confini di Vancouver in British Columbia la
produzione si concentra molto sugli Icewine: vedi
il caso del teutonico Dr. Loosen che dalla Mosella
tedesca si è spostato a produrre i suoi vini di ghiac-
cio proprio in questi luoghi, grazie all’aumento
appunto delle temperature che interessano oggi
anche la Germania.
GRANDI VINI
MONDIALI
Nord America
Gualberto Compagnucci
Cascate Taughannock,
New York state, USA
TRA USA E CANADA
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