Le Marche nel Bicchiere 2018 - page 104

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Ancona
G iallo paglierino pingue, con rifles-
si dorati. Naso ancestrale da retag-
gi agresti: nespola, pesca saturnina,
mentuccia e papaia. Gusto genuino, di
buon corpo. Equilibrato e di lunga per-
sistenza. Vinificato in acciaio.
AFFETTATI DEL CONTADINO
R osso rubino impenetrabile. Si sco-
pre lentamente con timide voci di
viole, mirtilli, corbezzolo e humus.
Bocca succosa e corposa. Tannino gio-
vanile ma già godibile. Equilibrio e pre-
gevole persistenza. In acciaio.
TAGLIATELLE AL RAGÙ D'OCA
White
34% Malvasia, 33% Moscato bianco,
33% Trebbiano
Alchol 13% - € 5 - Btls. 1,200
Dense straw yellow hue. with golden
highlights. Ancestral nose of rural
heritage: loquat, saturnine peach, mint and
papaya. Genuine taste, good body.
Balanced and long-lasting. Vinified in
steel. AFFETTATI DEL CONTADINO
Doc red
100% Montepulciano
Alcohol 13.5%- € 7 - Btls. 4,000
Impenetrable ruby red hue. It is slowly
discovers its timid scents of viola, blue-
berries, strawberry tree and humus. Juicy
and mellowmouth. Young tannin but alrea-
dy enjoyable. Balance and good persisten-
ce. In steel. TAGLIATELLE AL RAGÙ
D'OCA
•
ALBA CLARA
•
ROSSO CONERO ROSCIO 2015
Bianco
Malvasia 34%, Moscato bianco 33%,
Trebbiano 33%
Alc. 13% - € 5 - Bt. 1.200
Rosso Doc
Montepulciano 100%
Alc. 13,5% - € 7 - Bt. 4.000
Sauro Carletti
Via Colle Lauro, 18 – 60021 Camerano (AN)
tel +39 071 731683
saurocarletti@alice.it
Anno di fondazione 1996
Proprietà
Sauro Carletti
Conduzione enologica
Giuseppe Morelli
Bottiglie prodotte9.000
Ettari vitati3
Vendita direttaSì • Visita in aziendaSì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
montepulciano, sangiovese,
trebbiano, malvasia
Year of foundation 1996
Owner
Sauro Carletti
Wine expert
Giuseppe Morelli
Bottles 9,000
Hectares of vines 3
Direct sales Yes • Winery tourYes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Montepulciano, Sangiovese,
Trebbiano, Malvasia