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Macerata
Terre di Serrapetrona
Via Colli, 7/8 – 62020 Serrapetrona (MC)
tel +39 0733 908329 • fax +39 0733 908839
•
C
olore rubino dai riflessi aranciati.
Profilo olfattivo tipico e varietale,
con rosa rossa, pepe nero e chiodi di
garofano. Poi arrivano mora e marasca.
Lievi ricordi di humus. Alla bocca è fre-
sco e dal tannino vellutato e piacevole.
Retrogusto finale speziato. Matura in
grandi botti per 12 mesi.
PANINO
CON IL LAMPREDOTTO
R
ubino con sfumature granato.
Naso elegante e fine di fiori di
viola essiccati, frutti di bosco, more,
mirtilli e ribes nero. Pepe e richiami
dolci di vaniglia. Sentori che si intrec-
ciano creando un'identità completa ed
equilibrata. Gradevolmente tannico, dal
gusto pieno in bocca. Scia coerente frut-
tata. Trascorre 24 mesi in legno grande.
FILETTO AL PEPE NERO
Doc red
100% Vernaccia nera
Alcohol 13% -
€
8 - Btls. 10,000
R
uby hue with orange highlights.
Typical and varietal olfactory pro-
file, with red rose, black pepper and
clove. Then blackberry and morello
cherry scents. Slight humus recalls. On
the palate, it is fresh and with velvety
and pleasant tannins. Spicy aftertaste
finish. Aging in big barrels for 12
months. PANINO CON IL LAMPRE-
DOTTO
Doc red
100% Vernaccia nera
Alcohol 15% -
€
15 - Btls. 3,300
R
uby hue with garnet nuances.
Elegant and fine nose of dried
viola, berries, blackberries, blueberries
and black currants. Pepper and sweet
vanilla notes. Scents that intertwine
creating a complete and balanced iden-
tity. Pleasantly tannic, full-bodied on
the palate. Consistent fruity trail. Aging
in large wood for 24 months.
FILETTO AL PEPE NERO
•
SERRAPETRONA COLLEQUANTO 2013
•
SERRAPETRONA ROBBIONE 2010
Anno di fondazione
1999
Proprietà
Famiglia Graidi
Conduzione enologica
Fabrizio Ciufoli
Conduzione agronomica
Sandro Giuliodori
Bottiglie prodotte
90.000
Ettari vitati
18
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
vernaccia nera, pinot nero
Year of foundation
1999
Owner
The Graidi Family
Wine expert
Fabrizio Ciufoli
Agronomic management
Sandro Giuliodori
Bottles
90,000
Hectares of vines
18
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Vernaccia Nera, Pinot Nero
Rosso Doc
Vernaccia nera 100%
Alc. 13% -
€
8 - Bt. 10.000
Rosso Doc
Vernaccia nera 100%
Alc. 15% -
€
15 - Bt. 3.300
