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Fermo
Cantina Bastianelli
Contrada San Rustico – 63815 Monte San Pietrangeli (FM)
tel e fax +39 0734 960544
•
D
orato luminoso. Profilo olfattivo
giocato su toni di camomilla,
ginestra e tarassaco. Poi fieno e legno
secco accompagnano eleganti percezio-
ni di prugna gialla e ananas. Pepe bian-
co. Secco, dal gusto pieno e rotondo,
cadenzato da ridondanti sfumature eso-
tiche. Matura in acciaio per 7 mesi.
GUAZZETTO DI CROSTACEI
L
impido rubino, con sfumature vio-
lacee. Viola e geranio, piccoli frutti
rossi e una nuvola di pepe nero com-
pongono il quadro olfattivo. Alcol e fre-
schezza accendono l'assetto gustativo,
poi la generosa componente fruttata
assieme a un tannino composto, danno
spessore all'assaggio. Acciaio e rovere
francese per 8 mesi. ARISTA DI MAIA-
LE ALLE PRUGNE
Doc white
100% Pecorino
Alcohol 13.5%
-
€
8 - Btls. 12,000
B
right golden hue. Olfactory profile
played on tones of chamomile,
broom and dandelion. Then hay and dry
wood accompany elegant hints of yel-
low plum and pineapple. White pepper.
Dry, full-bodied, round, with redundant
exotic shades. In steel for 7 months.
GUAZZETTO DI CROSTACEI
Doc red
80% Montepulciano, 20% Sangiovese
Alcohol 13%
-
€
7 - Btls. 6,000
C
lear ruby hue with purple shades.
Viola and geranium, small red
fruits and a cloud of black pepper com-
plete the olfactory profile. Alcohol and
freshness light up the taste, then the
generous fruity component together
with a compound tannin, give the
tasting depth. In steel and French oak
for 8 months.
ARISTA DI MAIALE
ALLE PRUGNE
•
FALERIO PECORINO RIBELLE 2016
•
ROSSO PICENO QUIETE 2016
Bianco Doc
Pecorino 100%
Alc. 13,5% -
€
8 - Bt. 12.000
Rosso Doc
Montepulciano 80%, Sangiovese 20%
Alc. 13% -
€
7 - Bt. 6.000
Anno di fondazione
2011
Proprietà
Francesco Bastianelli
Conduzione enologica
Francesco Bastianelli
Bottiglie prodotte
40.000
Ettari vitati
14
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
pecorino, passerina,
sangiovese, montepulciano
Year of foundation
2011
Owner
Francesco Bastianelli
Wine expert
Francesco Bastianelli
Bottles
40,000
Hectares of vines
14
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Traditional
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Sangiovese, Montepulciano
