111
Ancona
Rosato Igt
Montepulciano 100%
Alc. 14% -
€
12 - Bt. 7.000
Rosso Docg
Montepulciano 100%
Alc. 14.5% -
€
12 - Bt. 25.000
La Calcinara
Via Calcinara, 102 A – Località Candia – 60131 Ancona (AN)
tel +39 328 5552643
•
L
uminoso rosa buccia di cipolla.
Olfatto tenue che riconduce ai
lamponi, alle fragole e alla prugna
rossa. Percezioni di fiori rossi: viola,
rosa rossa e geranio. Ottima la freschez-
za gustativa, con una vena alcolica che
rende la bevuta equilibrata. La chiusura
rimanda a tracce di fragoline e ciliegie.
Matura in acciaio per 8 mesi.
n
BRODETTO DI PESCE
R
osso rubino, di notevole consisten-
za. Naso floreale con un piacevole
bouquet di viola e glicine e note fruttate
che suggeriscono la marasca, la mora, la
visciola e la buccia d’arancia candita.
Spiccano anche le spezie, i tostati e
ricordi di tabacco. Il sorso è scorrevole,
con il tannino vivido sorretto dal tenore
alcolico che rende il tutto equilibrato.
Maturazione in legno grande per 18
mesi.
n
STRACOTTO DI MANZO
•
MUN 2019
•
ROSSO CONERO IL CACCIATORE DI SOGNI 2018
Igt rosé
100% Montepulciano
Alcohol 14%
-
€
12 - Btls. 7,000
B
right onion skin pink hue. Soft nose
that recalls raspberries, strawberries
and red plums. Perceptions of red flo-
wers: viola, red rose and geranium.
Excellent gustative freshness, with an alco-
holic streak that makes the drink balan-
ced. The finish recalls hints of strawberries
and cherries. Maturation in steel for 8
months.
n
BRODETTO DI PESCE
Docg red
100% Montepulciano
Alcohol 14,5%
-
€
12 - Btls. 25,000
R
uby red hue, remarkable consisten-
cy. Floral nose with a pleasant bou-
quet of viola and wisteria and fruity notes
that recall cherry, blackberry, sour cherry
and candied orange peel. Outstanging
scents of spices, toasting and tobacco
scents. The sip is smooth, with vivacious
tannins supported by an alcohol content
that makes everything balanced. Aged in
large wooden barrels for 18 months.
n
STRACOTTO DI MANZO
Anno di fondazione
2007
Proprietà
Paolo ed Eleonora Berluti
Conduzione enologica
Paolo ed Eleonora Berluti
Conduzione agronomica
Paolo e Mario Berluti
Bottiglie prodotte
45.000
Ettari vitati
12
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica certificata
Vitigni principali
montepulciano, sangiovese,
verdicchio, trebbiano
Year of foundation
2007
Owners
Paolo and Eleonora Berluti
Wine experts
Paolo and Eleonora Berluti
Agronomic management
Paolo and Mario Berluti
Bottles
45,000
Hectares of vines
12
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Certified organic
Main vine varieties
Montepulciano, Sangiovese,
Verdicchio, Trebbiano
