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Ancona
P
aglierino lucente. Apre con acacia,
pesca bianca e prugna per arrivare a
sfumature vegetali di erba fresca. Al palato
la componente acida e la morbidezza
sono ben bilanciate assicurando una pia-
cevole beva che chiude lunga con richia-
mi erbacei e ammandorlati. Vinificato in
acciaio.
n
TAGLIATELLE AI FRUTTI DI
MARE
R
ubino dai vivi riflessi violacei. Naso
intenso e varietale: spiccano profumi
di viola, rosa e geranio accompagnati da
una delicata spolverata di pepe bianco. Al
gusto il tannino ben integrato rende il sorso
gratificante, mentre la freschezza dona agi-
lità e immediatezza. Finale lungo di rosa
rossa. Acciaio.
n
REGINETTE AL RAGÙ
Doc white
100% Verdicchio
Alcohol 13.5% -
€
9 - Btls. 7,000
B
right straw yellow hue. It opens with
acacia, white peach and plum and
adds vegetal nuances of fresh grass. On the
palate, the acidic component and softness
are well balanced ensuring a pleasant drink
with a long lasting finish with herbaceous
and almond hints. Vinified in steel.
n
TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE
Doc red
100% Lacrima
Alcohol 13% -
€
9 - Btls. 10,000
R
uby hue with vivid claret highlights.
Intense and varietal nose: aromas of
viola, roses and geranium stand out
accompanied by a delicate sprinkling of
white pepper. On the palate, well-integra-
ted tannins make the sip gratifying, while
freshness gives slenderness and immedia-
cy. Long finish with scents of red rose. In
steel.
n
REGINETTE AL RAGÙ
•
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO OLA 2018
•
LACRIMA DI MORRO D'ALBA OSVÀ 2019
Anno di fondazione
2016
Proprietà
Stefano Bolognini
Conduzione enologica
Aroldo Bellelli
Conduzione agronomica
Stefano Bolognini
Bottiglie prodotte
20.000
Ettari vitati
10
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Convenzionale
Vitigni principali
lacrima, verdicchio
Year of foundation
2016
Owner
Stefano Bolognini
Wine experts
Aroldo Bellelli
Agronomic management
Stefano Bolognini
Bottles
20,000
Hectares of vines
10
Direct sales
Yes
•
Winery tour
Yes
Viticulture
Conventional
Main vine varieties
Lacrima, Verdicchio
Bianco Doc
Verdicchio 100%
Alc. 13,5% -
€
9 - Bt. 7.000
Rosso Doc
Lacrima 100%
Alc. 13% -
€
9 - Bt. 10.000
Cantina Bolognini
Contrada Laureto, 1/a – 60030 Morro d'Alba (AN)
tel +39 338 6412143
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