Ancona
Filodivino
Via Serra, 46
60030 San Marcello (AN)
Tel. +39 0731 026261
Anno di fondazione/
Foundation year:
2013
Proprietà/
Owner:
Alberto Gandolfi
Conduzione enologica/
Wine experts:
Luca D’Attoma, Ginevra Espositi
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Luca D’Attoma
Bottiglie prodotte/
Bottles:
70.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
19.5
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Biologica/
Organic
Vitigni principali/
Main wine varieties:
lacrima, verdicchio, syrah
ALI 2.0 2022
Rosato IGT Metodo Ancestrale
Lacrima 100% • Alc. 12% • € 13 • Bt. 1.570
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 5 mesi • 3 mesi sui lieviti
Rosa baby, lievemente velato. Sottile perlage. Delica-
to il profilo olfattivo che regala sensazioni floreali di ci-
clamino, rosa e agrumi. Al palato si rivela dissetante,
dall’impeccabile equilibrio. Nel finale tornano le me-
morie floreali.
IGT rosé Ancestral Method
100% Lacrima • Alcohol 12% • € 13 • Btls. 1,570
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 5 months
On yeasts 3 months
Baby pink, slightly hazy. Fine perlage. The olfactory profile is
delicate, offering floral sensations of cyclamen, rose and cit-
rusy fruits. On the palate, it is refreshing, with an impecca-
ble balance. In the finish, floral recalls.
Granseola al vapore su misticanza
PERTURBATO 2022
Bianco IGT Metodo Ancestrale
Verdicchio 100% • Alc. 11% • € 13 • Bt. 4.200
Ferm. Acciaio • Mat. Acciaio 5 mesi • 3 mesi sui lieviti
Giallo paglierino, con prevedibili particelle in sospen-
sione. Agrumi, limone e mandarino, ricordi di mela.
Note fumé, crosta di pane. Al gusto l’evidente freschez-
za, accompagnata alle delicate bollicine, ravviva il sor-
so. Chiude agrumato.
IGTWhite Ancestral Method
100% Verdicchio • Alcohol 11% • € 13 • Btls. 4,200
Ferment. Steel barrels • Aging Steel barrels 5 months
On yeasts 3 months
Straw yellow hue, with predictable suspended sediment. Cit-
rus, lemon and tangerine, apple recalls. Smoky notes, bread
crust. On the palate, its evident freshness, accompanied by
delicate bubbles, enlivens the sip. Finish on citrusy notes.
Fritto di paranza
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