Ancona
Montecappone
Mirizzi
Via Colle Olivo, 2
60035 Jesi (AN)
Tel. +39 0731 205761
Anno di fondazione/
Foundation year:
1968
Proprietà/
Owners:
Famiglia Mirizzi
Conduzione enologica/
Wine expert:
Lorenzo Landi
Conduzione agronomica/
Agronomic
management:
Lorenzo Landi
Bottiglie prodotte/
Bottles:
190.000
Ettari vitati/
Hectars of wines:
50
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
Sì/
Yes
Viticutura/
Viticulture:
Convenzionale e
biologica/
Traditional and
Organic
Vitigni principali/
Main wine varieties:
verdicchio, montepulciano, sangiovese,
grenache
VERDICCHIO DEI CASTELLI
DI JESI SPUMANTE PAS DOSÉ
MIRIZZI MILLESIMÉ 2016
Bianco DOC Metodo Classico
Verdicchio 100%
Alc. 13,5% • € 48 • Bt. 1.000
Ferm. Legno • Mat. Cemento 5 mesi
60 mesi sui lieviti
Giallo dorato. Fini e persistenti bollicine.
Crosta di pane, nuance di cedro, sambuco e
timo. All’assaggio è intenso e la vivace fre-
schezza è sostenuta dal perlage di grande
eleganza. Ricco e lunghissimo il finale do-
ve emergono aromi di mandorla e agrumi.
DOC sparkling white
Classic Method
100% Verdicchio
Alcohol 13,5% • € 48 • Btls. 1,000
Ferment. Oak barrels • Aging Cement
barrels 5 months • On yeasts 60 months
Golden yellow hue. Fine and persistent bub-
bles. Bread crust, nuances of citron, elderflow-
er and thyme. On the palate, it is intense and
its lively freshness is supported by a perlage of
great elegance. Rich and very long finish with
aromas of almond and citrus.
Catalana di crostacei
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