Ancona
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V
este paglierino dai riflessi dorati.
Persistente perlage che veicola sen-
tori di rosa e tarassaco, bergamotto, pru-
gna gialla e giuggiola tra i frutti. Percezioni
di erbe aromatiche, fra le quali alloro e
rosmarino. Abbondante e vellutata la
spuma che arrotonda l’elevata freschezza
per il raggiungimento dell’equilibro e
dell’armonia. Sosta sui lieviti per 60 mesi.
n
DENTICE IN DOPPIA CROSTADI SALE
Doc Sparkling white
Classic Method
100% Verdicchio
Alcohol 12% -
€
31 - Btls. 3,000
S
traw yellow hue with golden
highlights. Persistent perlage that
conveys floral hints of rose and dande-
lion, and bergamot, yellow plum and
jujube. Perceptions of aromatic herbs,
including bay leaves and rosemary. The
foam is rich and velvety and rounds the
high freshness to achieve balance and
harmony. On yeasts for 60 months.
n
DENTICE IN DOPPIA CROSTA DI SALE
Bianco Doc Metodo Classico
Verdicchio 100%
Alc. 12% -
€
31 - Bt. 3.000
Vallerosa Bonci
Via Torre, 15 – 60034 Cupramontana (AN)
tel +39 0731 789129
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI SPUMANTE BRUT MICHELANGELO 2012
