463
Macerata
Acido palmitico (%)
14,1
Acido oleico (%)
75,2
Acido linoleico (%)
6,1
Polifenoli totali (mg/kg)
480
Palmitic acid (%)
14,1
Oleic acid (%)
75,2
Linoleic acid (%)
6,1
Total polyphenols (mg/kg)
480
F
ruttato medio, decisamente erbaceo,
con sentori di carciofo e mandorla.
Note di piccante ed amaro di media
intensità. Colore verde con riflessi gialli;
fluidità media.
M
edium fruity, clearly herba-
ceous, with hints of artichoke
and almond. Pungent and bitter notes
of medium intensity. Green hue with
yellow highlights; medium fluidity.
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LECCINO
Zona produzione
Corridonia, Mogliano (MC)
Dimensione oliveto
2 ettari
Varietà presenti
Ascolana tenera, Frantoio,
Leccino, Piantone di Mogliano
Production area
Corridonia, Mogliano (MC)
Size olive grove
2 hectares
Varieties
Ascolana tenera, Frantoio,
Leccino, Piantone di Mogliano
Società Agricola
Casolare della Quiete
Via Macina, 13 – 62014 Corridonia (MC)
cell +39 366 7497463
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