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Fermo
Gli altri vini /
Other wines
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FALERIO PECORINO AMOS 2020 - Bianco Doc
Pecorino 100% -
€
21
G
iallo ambrato di pregiata luminosi-
tà. Apre con sentori di mallo di
noce, nespola e tarassaco, seguiti da
nuance di orzo tostato e cumino. Sorso
pieno e avvolgente, con una suadente
morbidezza ravvivata in chiusura da una
gradevole acidità. Sfocia in eleganti note
di malto.
n
CANESTRATO PUGLIESE
R
osso granato. Profumi di marasca e
ciclamino, ben integrati con quelli
di pepe e noce moscata. All'assaggio è
intenso e di buon equilibrio, con tannini
decisi e un'adeguata alcolicità. Nel fina-
le emergono stuzzicanti aromi di spezie
e piccoli frutti rossi.
n
NODINI DI
CINTA SENESE LARDELLATI AL FORNO
Igp white
100% Passerina
Alcohol 12.5% -
€
18 - Btls. 10,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 6 months
A
mber yellow hue with fine bright-
ness. It opens with hints of walnut
husk, medlar and dandelion, followed by
nuances of toasted barley and cumin.
Full and enveloping sip, with persuasive
softness enlivened by a pleasant acidity
in the finish. It flows into elegant malt
notes.
n
CANESTRATO PUGLIESE
Doc red
50% Montepulciano, 35% Sangiovese,
15% Lacrima
Alcohol 13% -
€
21 - Btls. 10,000
Ferment. Steel barrels
Aging Oak barrels 6 months
G
arnet red hue. Aromas of cherry
and cyclamen, well integrated
with scents of pepper and nutmeg. On
the palate, it is intense and well bal-
anced, with strong tannins and ade-
quate alcohol content. In the finish, tan-
talizing sensations of spices and small
red fruits.
n
NODINI DI CINTA SENESE
LARDELLATI AL FORNO
•
PASSERINA CHRISOR 2020
•
ROSSO PICENO BARUK 2020
Bianco Igp
Passerina 100%
Alc. 12,5% -
€
18 - Bt. 10.000
Ferm. Acciaio
•
Mat. Acciaio 6 mesi
Rosso Doc
Montepulciano 50%, Sangiovese 35%,
Lacrima 15%
Alc. 13% -
€
21 - Bt. 10.000
Ferm. Acciaio
•
Mat. Legno 6 mesi
Cantina Ortenzi
Contrada Bore di Tenna, 7/A – Loc. Colle Vissiano – 63900 Fermo (FM)
tel +39 0734 277808
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Anno di fondazione
1890
Proprietà
Christian Ortenzi
Conduzione enologica
e
conduzione agronomica
Massimo Urriani
Bottiglie prodotte
70.000
Ettari vitati
10
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica e biologica certificata
Vitigni principali
montepulciano, sangiovese,
pecorino, passerina
Year of foundation
1890
Owner
Christian Ortenzi
Wine expert
and
Agronomic management
Massimo Urriani
Bottles
70,000
Hectares of vines
10
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic and certified
organic
Main vine varieties
Montepulciano, Sangiovese,
Pecorino, Passerina
