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G
iallo paglierino dalle nuance
dorate. Esprime toni floreali di
ginestra con foglie di fico e accenti di tè
verde. Alterna immagini di noce mosca-
ta e limone con prugna gialla e mandor-
la tostata. Brioso e cordiale, manifesta
puntuale alcolicità e nitide simmetrie
fresco-sapide. Sobrio e riservato.
n
FLAN DI ZUCCHINE E CAROTE
M
ostra decise tonalità rubino.
Ritrae il suo quadro odoroso con
garofano e rosa rossa, fieno e foglie di tè
nero. Evoca legno e nocciole tostate con
ciliegia e lampone, mora e prugna.
Delinea palato ricco e compiacente,
animato da viva freschezza e sicura tan-
nicità. Traccia piacevoli intensità.
n
STRACCETTI DI CAVALLO
Dop white
100% Pecorino
Alcohol 13.5% -
€
8 - Btls. 14,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 6 months
S
traw yellow hue with golden
nuances. It expresses floral tones of
broom with fig leaves and green tea
accents. It alternates aromas of nutmeg
and lemon with yellow plum and toast-
ed almond. Lively and pleasant, it shows
precise alcohol content and clear fresh-
savory symmetries. Sober and reserved.
n
FLAN DI ZUCCHINE E CAROTE
Igt red
50% Montepulciano,35% Merlot,
15% Cabernet sauvignon
Alcohol 14% -
€
15 - Btls. 3,500
Ferment. Steel barrels
Aging Oak barrels 24 months
S
trong ruby tone. On the nose, fra-
grant profile with hints of carnation
and red rose, hay and black tea leaves.
It evokes wood and toasted hazelnuts
with cherry and raspberry, blackberry
and plum. It outlines a rich and pleasing
palate, animated by lively freshness and
defined tannins. Pleasant intensities.
n
STRACCETTI DI CAVALLO
•
FALERIO PECORINO MAREE 2021
•
PORTESE 2017
Bianco Dop
Pecorino 100%
Alc. 13,5% -
€
8 - Bt. 14.000
Ferm. Acciaio
•
Mat. Acciaio 6 mesi
Rosso Igt
Montepulciano 50% Merlot 35%,
Cabernet sauvignon 15%
Alc. 14% -
€
15 - Bt. 3.500
Ferm. Acciaio
•
Mat. Legno 24 mesi
Madonnabruna
Via Camera, 100 – 63900 Fermo (FM)
tel +39 327 3617577
•
Anno di fondazione
1964
Proprietà
Paolo Petracci
Conduzione enologica
Carlo Petracci, Aroldo Bellelli
Conduzione agronomica
Carlo e Paolo Petracci
Bottiglie prodotte
65.000
Ettari vitati
15
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
,
pecorino, passerina,
montepulciano, merlot
Year of foundation
1964
Owner
Paolo Petracci
Wine experts
Carlo Petracci, Aroldo Bellelli
Agronomic management
Carlo and Paolo Petracci
Bottles
65.000
Hectares of vines
15
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Montepulciano, Merlot
Fermo