Sommeliers Magazine Marche n. 24 - page 21

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€20,
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€30,
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€22,
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Circa
Conero DOCG Riserva
Vigneti del Parco 2005
Moncaro
Dall’azienda più grande della regione un gioiello di indiscussa fattezza e poten-
za. Il colore è di un profondo rubino di grande luminosità e netta consistenza.
Esplode al naso con schietti sentori fruttati di amarena e sotto bosco seguiti da
note tostate, di fine theobroma e ancora spezie e balsamico.
È secco e gradevolmente fresco, ben saldo nel calore e decisamente avvolgente
nella morbidezza, senza essere turbato dai suoi buoni tannini. Il corpo è per-
fettamente composto. La sapidità avvolge lingua e palato in un finale di grande
equilibrio, persistenza e totale soddisfazione. Armonia eccellente
Conero DOCG Riserva
Pigmento 2006
Conte Leopardi Dittajuti
È una bella azienda ricca di esperienza e direttamente condotta dal conte Pier-
vittorio. Il colore è rubino con nuance che sfumano al granato. Decisa è la con-
sistenza. Ottimi sentori di frutta rossa, amarena, prugna secca e piccoli frutti di
bosco, incidono al naso seguiti da floreale di viola e garofano con un risultato di
grande finezza. Liquerizia e spezie non mancano all’incontro.
Secco al gusto, di buon calore e morbidezza, giustamente fresco e tannico e di de-
cisa sapidità. Chiude in finale con bella persistenza lasciando il piacevole ricordo
dei rossi frutti maturi ed apprezzabile armonia.
Conero DOCG Riserva
Passo del Lupo 2007
Fazi Battaglia
Azienda di grande prestigio e protagonista dell’affermazione del Verdicchio nel
mondo. Il Passo del Lupo 2007 si presenta con un profondo colore rubino virgo-
lato di nuances granate, segno della presenza di Sangiovese.
Solida la consistenza. Il naso coglie fini ed ampie sensazioni fruttate di amarena
e polposa prugna con seguito di rosa canina passita e viola e presenze vanigliate.
Suadente la percezione di spezie nobili ed eteri.
È secco e armonico, abbastanza fresco e levigati i tannini che danno forza al cor-
po. La bocca si impregna di ottima sapidità con un finale soddisfacente e lungo
di persistenza. Armonia ottima.
Conero DOCG Riserva
Rossini 2007
Piantate Lunghe
Un’azienda giovane rispetto ad altre ma di ottime aspettative. Spicca il bel colore
rubino delicatamente violaceo con precisa consistenza.
L’olfatto esplode di eleganti sensazioni ammarascate e piccoli frutti rossi maturi
accompagnati da piacevoli note speziate. Secco ed equilibrato nelle componenti
principali come alcol e acidi e soprattutto i ben bilanciati tannini.
Gran finale al gusto con bocca piena, lunga persistenza e richiamo degli ammic-
canti profumi. L’armonia è sovrana.
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