240
Fermo
Igt white
50% Pecorino, 30% Passerina,
10% Malvasia bianca di Candia,
10% Trebbiano
Alcohol 12.5%
-
€
27 - Btls. 3,000
S
traw yellow hue with golden
highlights. On the nose, hints of
roasted almond, honey and withered
yellow flowers. On the plate, it lingers
on softness maintaining a fair balance,
then it gives a sour touch. Aging 18
months in small barrels. ORZOTTO
CON FIORI DI ZUCCA
Igt red
100% Montepulciano
Alcohol 15%
-
€
33 - Btls. 6,000
R
uby hue with excellent brightness.
On the nose, it opens with notes of
morello cherry in alcohol, followed by
pleasant nuances of cocoa and vanilla.
On the palate, evident tannins, balan-
ced by enveloping alcoholicity. Hints of
cinchona and dried flowers in the long
finish. Aging in barrique for 36 months.
CASTRATO IN UMIDO
Gli altri vini /
Other wines
•
SANT'ISIDORO 2016 - Rosato Igt
Montepulciano 50%, Sangiovese 50% -
€
13
•
SANGIOVESE LORANO 2015 - Rosso Igt
Sangiovese 100% -
€
17
Maria Pia Castelli
Contrada Sant'Isidoro, 22 – 63813 Monte Urano (FM)
tel +39 333 3406711
•
P
aglierino con riflessi dorati. Al naso
mandorla tostata, miele e fiori gialli
appassiti. Al sorso indugia sulle morbi-
dezze pur mantenendo un discreto equi-
librio, per poi evidenziare una venatura
amarognola. Sosta in legno piccolo per
18 mesi. ORZOTTO CON FIORI DI
ZUCCA
R
ubino di rara luminosità. Apre con
pregiate note di marasca sotto spirito,
alle quali seguono piacevoli nuance di
cacao e vaniglia. Al palato colpisce subito
per la evidente tannicità, che viene bilan-
ciata da un'avvolgente alcolicità. Chiude
con preziose sfumature di china e fiori sec-
chi nel lungo finale. Matura in barrique per
36 mesi. CASTRATO IN UMIDO
•
STELLA FLORA 2015
•
ERASMO CASTELLI 2014
Anno di fondazione
1998
Proprietà
Maria Pia Castelli,
Enrico e Alessandro Bartoletti
Conduzione enologica
Enrico e Alessandro Bartoletti,
Marco Casolanetti
Bottiglie prodotte
25.000
Ettari vitati
8
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
montepulciano, sangiovese,
pecorino, trebbiano
Year of foundation
1998
Owners
Maria Pia Castelli,
Enrico and Alessandro Bartoletti
Wine experts
Enrico, Alessandro Bartoletti,
Marco Casolanetti
Bottles
25,000
Hectares of vines
8
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Montepulciano, Sangiovese,
Pecorino, Trebbiano
Bianco Igt
Pecorino 50%, Passerina 30%,
Malvasia bianca di Candia 10%,
Trebbiano 10%
Alc. 12,5% -
€
27 - Bt. 3.000
Rosso Igt
Montepulciano 100%
Alc. 15% -
€
33 - Bt. 6.000
