Le Marche nel Bicchiere 2020 - page 120

Fattoria Lucesole
Via Varano, 147 – 60129 Ancona (AN)
tel +39 331 6017892
•
118
Ancona
R
ubino impenetrabile con venature
porpora. Lavanda e prugna secca
sono i profumi di fondo, dal quale emergo-
no tracce di salmastro e di carruba.
Leggera nuance fumé. Estrema freschezza
gustativa con una buona tannicità esaltan-
te. In chiusura china e melograno, con una
declinazione amaricante. Matura in accia-
io per 24 mesi. AGNELLO IN CASSE-
RUOLA CON CIPOLLA IN AGRODOLCE
R
osso rubino intenso. Naso che si
apre con frutta matura di ribes e pru-
gna, poi accenni balsamici e mentolati,
ricordi di cioccolato. Impatto giovane al
sorso, con un tannino ancora scalpitante
e una spalla acido-sapida fondamentale
per un roseo divenire. Rabarbaro e pol-
vere di cacao chiudono il cerchio gusta-
tivo. Maturazione in barrique per 24
mesi. BRASATO AL CACAO
Doc red
100% Montepulciano
Alcohol 13.5%
-
€
9 - Btls. 8,000
I
mpenetrable ruby hue with purple
streaks. Lavender and dried plums are
the basic aromas from which salty and
carob hints emerge. Light smoky nuan-
ce. Extreme freshness of taste with good
and exalting tannins. In the finish, cin-
chona and pomegranate, embittering.
Aging in steel for 24 months.
AGNELLO IN CASSERUOLA CON
CIPOLLA IN AGRODOLCE
Docg red
100% Montepulciano
Alcohol 15%
-
€
25 - Btls. 750
I
ntense ruby red hue. The nose opens
with ripe currant and plum, then bal-
samic and mentholated hints, recalls of
chocolate. Young impact, with tannins
still lively and an acidic - savory support
fundamental for a pleasant dvelopment.
Rhubarb and cocoa powder close the
tasting. Aging in barriques for 24
months. BRASATO AL CACAO
•
ROSSO CONERO CAMPOFIORITO 2016
•
CONERO AIRONE NERO RISERVA 2016
Rosso Doc
Montepulciano 100%
Alc. 13,5% -
€
9 - Bt. 8.000
Rosso Docg
Montepulciano 100%
Alc. 15% -
€
25 - Bt. 750
Anno di fondazione
1973
Proprietà
Massimiliano e Mauro Manini
Conduzione enologica
e conduzione agronomica
Massimiliano Manini
Bottiglie prodotte
12.000
Ettari vitati
5,5
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
montepulciano
Year of foundation
1973
Owners
Massimiliano and Mauro Manini
Wine expert
and Agronomic management
Massimiliano Manini
Bottles
12,000
Hectares of vines
5.5
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Montepulciano
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