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Ascoli Piceno
Gli altri vini /
Other wines
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OFFIDA PECORINO GUIDO COCCI GRIFONI 2020 - Bianco Docg
Pecorino 100% -
€
25
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FALERIO PECORINO TARÀ 2021 - Bianco Doc
Pecorino 85%, Trebbiano 15% -
€
10
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ROSSO PICENO SUPERIORE SAN BASSO 2018 - Rosso Doc
Montepulciano 55%, Sangiovese 45% -
€
11
•
OFFIDA ROSSO IL GRIFONE 2016 - Rosso Docg
Montepulciano 100% -
€
25
G
iallo paglierino. Acacia e tarassa-
co, prugna gialla e accenni agru-
mati di lime. Lievi nuance di crosta di
pane evaporano su evidenze erbacee di
peperone verde ed erba tagliata. Al
palato è evidente la freschezza, spalleg-
giata da una discreta sapidità.
n
SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI
R
ubino vivo. Rosa canina, viola e
lavanda. Foglia di tè nero e humus,
marasca e ribes nero. Richiami salmastri.
Bocca vibrante, la freschezza è esaltata da
un piacevole tannino. Raggiunge l’equili-
brio grazie alle morbide sensazioni gliceri-
che. Ottima la persistenza.
n
COSTATA DI
MANZETTA CON SALSAALLO ZENZERO
Docg white
100% Pecorino
Alcohol 14% -
€
14 - Btls. 30,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 8 months
S
traw yellow hue. Acacia and dande-
lion, yellow plum and citrus hints of
lime. Slight nuances of bread crust evapo-
rate on herbaceous hints of green pepper
and cut grass. The freshness is evident on
the palate, supported by moderate sapidi-
ty.
n
SPAGHETTI CONVONGOLEVERACI
Doc red
60% Montepulciano, 40% Sangiovese
Alcohol 14% -
€
17 - Btls. Bt. 10,000
Ferment. Steel barrels
Aging Steel barrels 4 months
and Oak barrels 36 months
L
ively ruby hue. Rosehip, viola and
lavender. Black tea leaf and humus,
morello cherry and black currant. Salty
sensations. Vibrant mouth, its freshness is
enhanced by pleasant tannins. It achieves
balance thanks to the soft glyceric sensa-
tions. Excellent persistence.
n
COSTATA DI
MANZETTA CON SALSA ALLO ZENZERO
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 14% -
€
14 - Bt. 30.000
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 8 mesi
Rosso Doc
Montepulciano 60%, Sangiovese 40%
Alc. 14% -
€
17 - Bt. Bt. 10.000
Ferm. Acciaio
Mat. Acciaio 4 mesi e Legno 36 mesi
Tenuta Cocci Grifoni
Contrada Messieri, 12 – Fraz. San Savino – 63065 Ripatransone (AP)
tel +39 0735 90143
•
Anno di fondazione
1970
Proprietà
Famiglia Cocci Grifoni
Conduzione enologica
Fabio Allievi, Riccardo Brighigna
Conduzione agronomica
Lucio Brancadoro, Moreno D'Ercoli
Bottiglie prodotte
550.000
Ettari vitati
50
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Viticultura Certificazione SQNPI
Vitigni principali
pecorino, passerina,
montepulciano, sangiovese
Year of foundation
1970
Owners
The Cocci Grifoni Family
Wine experts
Fabio Allievi, Riccardo Brighigna
Agronomic management
Lucio Brancadoro, Moreno D'Ercoli
Bottles
550.000
Hectares of vines
50
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
SQNPI certification
Main vine varieties
Pecorino, Passerina,
Montepulciano, Sangiovese
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ROSSO PICENO SUPERIORE VIGNA MESSIERI 2017
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OFFIDA PECORINO COLLE VECCHIO 2021
