Ascoli Piceno
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C
olore rosa tenue. Perlage leggero
ma continuo. Fanno capolino note
di rosa canina, ciclamino, fragoline di
bosco e prugna rossa, mandarino. In
bocca è di buona struttura, avvince per il
suo carattere fresco e asciutto. Finisce
piacevole con memorie agrumate e un
cenno di cannella.
n
ZAMPONE E LEN-
TICCHIE
Sparkling rosé
Martinotti Method
100% Sangiovese
Alcohol 12% -
€
15 - Btls. 5,000
Ferment. Steel barrels
on yeasts 3 months
S
oft pink hue. Light but continuous
perlage. Notes of rosehip, cycla-
men, wild strawberries and red plum,
tangerine. In the mouth, it is well struc-
tured, intriguing with its fresh and dry
character. It finishes pleasantly with cit-
rusy recalls and a hint of cinnamon.
n
ZAMPONE E LENTICCHIE
Rosato Metodo Martinotti
Sangiovese 100%
Alc. 12% -
€
15 - Bt. 5.000
Ferm. Acciaio - 3 mesi sui lieviti
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CENTIMETRO ZERO BRUT
Centimetro Zero
Contrada San Venanzo, 31 – 63072 Castignano (AP)
tel +39 0736 822216
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