Prosegue il cammino intrapreso dalla Sommelier
Sara Bracci per la valorizzazione e la promozione
del territorio e dei suoi giacimenti enogastronomi-
ci. I semi che Sara ha sparso sulla terra nel corso
della sua breve vita, straordinariamente continua-
no a produrre frutti meravigliosi e progetti unici.
Tra questi figura di certo “Erranze Marchigiane”
condotto avanti da chi crede nelle potenzialità del
territorio marchigiano e da quanti hanno cono-
sciuto e amato Sara.
Il progetto che gode del Patrocinio della Provincia
di Pesaro e Urbino è promosso dall’Associazione
Culturale Camminando sui tuoi passi, dalla Staf-
fetta del Bianchello del Metauro DOC, dall’Asso-
ciazione Italiana Sommelier, AIS Marche, AISUM
e dall’Associazione Francesca Pirozzi Onlus.
“Erranze Marchigiane” si svilupperà attraverso le
26 cantine che aderiscono a “La Staffetta del Bian-
chello” e a “L’altra Staffetta”, con la realizzazione di
un’etichetta d’artista per ciascuna cantina che darà
origine a una collezione di bottiglie uniche, nume-
rate, realizzate dall’artista fanese Vito Nucci.
La collaborazione tra le 26 cantine ed “Erranze
Marchigiane” permetterà la presentazione delle bot-
tiglia realizzate per ciascuna tappa, ergo ogni canti-
na avrà una propria bottiglia d’artista. Tali bottiglie
potranno essere acquistate direttamente in cantina
o attraverso l’e-commerce sui sito delle Associazioni
coinvolte. Il percorso nelle diverse cantine si sno-
derà tra maggio e settembre, ragione per la quale
saranno coinvolti anche bar, ristoranti ed enoteche
della provincia, attraverso una sorta di cravatta in-
formativa sul percorso delle tappe della Staffetta, da
apporre sulle bottiglie esposte, in modo da favorire
la conoscenza del territorio.
Parte del ricavato della vendita delle bottiglie d’ar-
tista durante questo percorso itinerante sarà devo-
luta a favore del progetto di ricerca oncologica del
Dipartimento di Scienze Biomolecolari dell’Uni-
versità di Urbino che l’Associazione “Francesca
Pirozzi Onlus” sta già sostenendo con il libro sull’a-
limentazione “Il Cibo Ideale”, scritto da Francesca
Pirozzi, prematuramente scomparsa.
Il progetto è stato ufficialmente presentato alla
stampa nel mese di maggio alla presenza del Presi-
dente della Provincia di Pesaro e Urbino Giuseppe
Paolini, Raffaele Papi Delegato AIS Urbino Monte-
feltro, Anna Bracci presidentessa dell’Associazio-
ne “Camminando sui tuoi passi” e Marco Pirozzi,
dell’Associazione “Francesca Pirozzi Onlus”.
Una conferenza fuori dai canoni, in quanto si so-
no presentati i progetti attivi e vitali di due giovani
donne scomparse, non più presenti fisicamente ma
assolutamente vive e tangibili nella forza delle loro
straordinarie idee.
Il progetto “Erranze Marchigiane” offrirà opportu-
nità alle giovani leve appassionate di enogastrono-
mia e territorialità, istituendo delle borse di studio
dedicate a studenti meritevoli del settore.
IN GIRO PER VIGNETI ED OLTRE
ERRANZE MARCHIGIANE
Roberta Ridolfi
Sommelier
Una delle bottiglie dall’artista
Vito Nucci per il progetto
“Erranze Marchigiane”
La conferenza stampa di presentazione del progetto
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