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Cantina Sesì
Contrada Valle San Martino, 21c – 63083 Appignano del Tronto (AP)
tel +39 349 5450129
•
P
aglierino. Tenui profumi di acacia e
biancospino si intersecano a erba
tagliata, basilico e una bella nota agruma-
ta. Gusto secco con freschezza pungente
e pacata sapidità. Giusto equilibrio e un
epilogo lento con gradevoli ricordi di
ananas.
n
GARGANELLI FRESCHI CON
GAMBERI DI FIUME
R
ubino impenetrabile. Al floreale di
rosa rossa e geranio si affiancano sot-
tobosco, fine tostatura, pepe nero e gine-
pro. Assaggio improntato sull'eleganza e
sulla potenza. Struttura marmorea e calo-
roso abbraccio alcolico. L'eccellente equi-
librio regala una beva di grande soddisfa-
zione preludio di una lunga persistenza.
n
CINGHIALE ARROSTO CON CASTAGNE
Docg white
100% Pecorino
Alcohol 13.5%
-
€
7 - Btls. 1,000
Ferment. Cement barrels
Aging Cement barrels 3 months
S
traw yellow hue. Soft aromas of acacia
and hawthorn intersect with cut grass,
basil and a nice citrusy note. Dry taste with
pungent freshness and light sapidity. Right
balance and long finish with pleasant
pineapple recalls.
n
GARGANELLI FRES-
CHI CON GAMBERI DI FIUME
Docg red
100% Montepulciano
Alcohol 16.5% -
€
33 - Btls. 550
Ferment. Cement barrels
Aging Oak barrels 12 months
and Cement barrels 12 months
I
mpenetrable ruby hue. The floral scents
of red rose and geranium are followed
by undergrowth, fine toasting, black pep-
per and juniper. Tasting based on elegance
and strength. Very strong structure and
warm alcoholic embrace. The excellent
balance gives a drink of great satisfaction,
prelude to a long persistence.
n
CINGHIALE ARROSTO CON CASTAGNE
A
nno di fondazione 2014
Proprietà
Luigina Maria Maurizi
Conduzione enologica
Elisa e Tonino Ballatori
Conduzione agronomica
Piero e Roberto Ballatori
Bottiglie prodotte
10.000
Ettari vitati
7
Vendita diretta
Sì •
Visita in azienda
Sì
Viticoltura
Biologica
Vitigni principali
montepulciano, sangiovese,
passerina, pecorino
Year of foundation
2014
Owner
Luigina Maria Maurizi
Wine experts
Elisa and Tonino Ballatori
Agronomic management
Piero and Roberto Ballatori
Bottles
10,000
Hectares of vines
7
Direct sales
Yes •
Winery tour
Yes
Viticulture
Organic
Main vine varieties
Montepulciano, Sangiovese,
Passerina, Pecorino
Bianco Docg
Pecorino 100%
Alc. 13,5% -
€
7 - Bt. 1.000
Ferm. Cemento
Mat. Cemento 3 mesi
Rosso Docg
Montepulciano 100%
Alc. 16,5% -
€
33 - Bt. 550
Ferm. Cemento
Mat. Legno 12 mesi e Cemento 12 mesi
•
OFFIDA PECORINO COLLE GUARDIA 2021
•
OFFIDA ROSSO NEC VI NEC VENTIS 2019
Ascoli Piceno
