Ascoli Piceno
SOQQUADRO BOLLICINA
ROSA BRUT 2022
Rosato IGT Metodo Martinotti
Sangiovese 100% • Alc. 12% • € 15
Bt. 5.000 • Ferm. Acciaio • 3mesi sui lieviti
Rosa tenue. Bollicine fini e numerose. L’ele-
ganza al naso richiama geranio, viola, fra-
goline di bosco, garofano, cipria e berga-
motto. L’equilibrio gustativo gioca sulla vi-
vida spalla acida che accompagna a un fi-
nale dai ritorni floreali e fruttati.
IGT Rosé Martinotti method
100% Sangiovese • Alcohol 12%
15 • Btls. 5,000 • Ferment. Steel barrels
On yeasts 3 months
Pale pink hue. Fine and numerous bubbles. On
the nose, its elegance recalls geranium, violet,
wild strawberries, carnation, face powder and
bergamot. The taste balance plays on its viv-
id acidity that accompanies a finish with flo-
ral and fruity recalls.
Crescia con la mortadella
Centimetro Zero
Via Vittorio Emanuele II, 151
Fraz. Pagliare del Tronto
63078 Spinetoli (AP)
Tel. +39 0736 898688
Anno di fondazione/
Foundation year:
2015
Proprietà/
Owners:
Cooperativa Sociale
Conduzione enologica/
Wine experts:
Roberto Cipresso
Bottiglie prodotte/
Bottles:
30.000
Ettari vitati/
Hectares of vines:
5
Vendita diretta/
Direct sales:
Sì/
Yes
Visita in azienda/
Winery tour:
No
Viticoltura/
Viticulture:
Convenzionale e
lotta integrata/
Traditional and integrated
cropmanagement
Vitigni principali/
Main vine varieties:
montepulciano, sangiovese, verdicchio,
merlot
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