Caratteristiche organolettiche:
Parliamo di un vino che in annate strepitose può
raggiungere un secolo di vita mantenendosi in per-
fetto stato, pertanto le caratteristiche organoletti-
che virano di molto a seconda delle vendemmie e
dei tempi di maturazione. Abbiamo degustato la
cosecha 2003
trovandolo alla vista di grande estra-
zione antocianica con un profondo colore rubino
tendente al granato e indescrivibile consistenza.
Al naso un avvolgente intenso profumo di confet-
ture di piccoli frutti di bosco sui quali dominava il
ribes nero e ancora prugna, tabacco, cuoio, liqueri-
zia ed eleganti spezie non che certa mineralità. Di
grande temperamento al gusto con ancora una vi-
tale freschezza e tannini importanti smorzati però
da una bella morbidezza conferita anche dalla so-
stenuta gradazione alcolica. Grande la sapidità con
imponente struttura corporea seguita da rara finez-
za o per meglio dire eleganza in un finale di gran-
de armonia. Nell’incorniciare quanto sopra ricor-
diamo che l’ “Unico” è considerato non solo un mi-
to ma uno dei patrimoni di Spagna al pari del mu-
seo del Prado e immancabile orgoglioso protago-
nista nei pranzi di stato di Re Juan Carlos e Felipe.
Il
Vega Sicilia Reserva Especial
, assemblaggio di
diverse grandi annate quindi non millesimato, ne
è la quintessenza, con uno spettro odorigeno di
grande complessità e gusto strapieno che si fissa pe-
rennemente in memoria. Ovviamente l’ “Unico” si
distingue anche a livello economico.
I prezzi medi di enoteca si aggirano dai 650/1.000
Euro e ancora in su, con punte che possono rag-
giungere i 20.000 Euro se parliamo di vecchie gran-
di coseche (vendemmie) ancora in commercio co-
me il 1951 e credo che per queste annate ci si debba
rivolgere direttamente alla Finta.
Da citare nella produzione della Finta Vega Sicilia
anche i fratelli minori dell’“Unico” come il
Tinto
“Valbuena” 5°
, prodotto con blending di Tempra-
nillo in gran maggioranza e un pizzico di Merlot e
Malbec; è così denominato in quanto subisce un af-
finamento di soli 5 anni.
I prezzi vanno in enoteca a seconda delle annate dai
480 agli 800 Euro. Molto più abbordabili l’
Alion
ot-
tenuto da solo Tempranillo e il
Pintia
provenien-
te da vitigno Tinta de Toro dell’omonimo territorio
e che vanno dai 40 agli 80 Euro di media in enote-
ca. Vega Sicilia ha esteso nel tempo i propri interes-
si anche all’estero acquisendo in Ungheria la famo-
sa cantina Oremus produttrice di eccellenti Tokaji.
È possibile effettuare visite previo prenotazione:
Tel. +34 983680147 -
La bottaia della Vega Sicilia
(foto a lato)
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