Il Ministro dell’Ambiente Clini
con Gualberto Compagnucci,
Angelo Serri e gli altri relatori
Lunedì 23 aprile si è svolto a Tipicità il
talk show
dell’AIS Marche dedicato al Verdicchio di Matelica
e al Classico dei Castelli di Jesi.
I due Verdicchi, eccellenze enologiche e locomoti-
ve di traino delle altre DOCmarchigiane, sono sta-
ti letteralmente ribaltati come un paio di calzini.
Tutto e di più sulle loro origini, ambiente, carat-
teristiche, vinificazioni, tipologie, differenze, affi-
namenti, spumantizzazione, commercializzazione
ed immagine internazionale di quello che oggi è
quotato come il più importante bianco italiano e
terzo per esportazione.
Gualberto Compagnucci ha intervistato per il pub-
blico due fra i più importanti enologi marchigiani:
Roberto Potentini e Carlo Garofoli e i produttori
Umberto Gagliardi e Giuseppe Bonci.
Interessantissimi i quesiti posti e ancor più le ri-
sposte. Nelle due ore di interviste gli ospiti relatori
hanno prodotto al pubblico di Sommelier una ec-
cezionale e approfondita documentazione sui due
Vini, messi a confronto ma senza scontri.
Gradevole sorpresa è stato il saluto portato dal Mi-
nistro dell’Ambiente Onorevole Clini in visità uffi-
ciale a Tipicità. Un ringraziamento particolare va
al Delegato di Fermo e Porto San Giorgio Stefano
Isidori quale
deus ex machina
dell’organizzazione
e al dottor Angelo Serri, direttore della manife-
stazione, che ha ospitato ancora una volta l’inte-
ressante e ormai consolidato
talk show
. Presente,
soddisfatto e molto interessato, anche il nostro
Presidente Domenico Balducci.
A Tipicità 2012
Matelica e Classico a confronto
Festa di primavera dai Conti Degli Azzoni a Mon-
tefano. Un gradevolissimo appuntamento realizza-
to e organizzato con la Delegazione di Macerata,
quale appuntamento ormai fisso per celebrare l’ar-
rivo della bella stagione. Grande e sentita parteci-
pazione dei soci maceratesi capitanati dal bravo Ce-
sare Lapadula, sempre attento e attivissimo a creare
iniziative culturali e di piacere.
Siamo stati accolti con la solita eleganza e genero-
sa ospitalità da parte dei padroni di casa e dal ma-
nagement della bella cantina, considerabile ormai
partner e sostenitrice della nostra Associazione.
Degustazione delle per-
le enologiche della mai-
son fra bianchi e rossi di
pregio con punta di dia-
mante dell’ormai pron-
to Metodo Classico che
tenemmo a battesimo lo
scorso anno con la pri-
ma sboccatura e che da
subito catturò la nostra
attenzione.
Travaso finale poi di un grande rosso in formato
Jeroboam con la macchina versa vino, che abbia-
mo simpaticamente battezzato in
slang
maceratese
“ScarcaVì”, messa a punto dai bravi tecnici di casa
Degli Azzoni. Come al solito, eccellente anfitrione
il conte Filippo, in rappresentanza anche del fratel-
lo conte Valperto che si trovava negli USA.
Ottimi vini, una gran bella cantina e tanta stima re-
ciproca, essenziale a creare sinergia fra i produttori
sensibili e intelligenti con l’AIS Marche.
Festa di Primavera a montefano
Conti Degli Azzoni sempre vicini all’AIS Marche
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